长沙的美食有哪些

　　1、臭豆腐

　　众人皆知的臭豆腐距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清宣统年间，慈禧太后赐名“青方”，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃绍兴臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。

　　2、糖油粑粑

　　长沙小吃中最有名的。

　　3、口味虾

　　口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。

　　4、杨裕兴面条

　　杨裕兴面条口感柔韧，煮面条时讲究宽汤、清水、滚开；汤料是